Anchor Bar – Buffalon legendaarinen kanansiipien syntypaikka 🍗
Anchor Bar on Buffalon kuuluisin ravintola ja kanansiipien synnyinpaikka, joka on tehnyt kaupungista maailmanlaajuisen herkkuelämyksen keskuksen. Perustettu vuonna 1935, tämä ikoninen baari on paitsi paikallinen ylpeydenaihe, myös suosittu matkailukohde. Jos haluat maistaa aitoja Buffalon kanansiipiä, Anchor Bar on pakollinen pysähdys!
Historia ja Legenda 📜
Anchor Barin perusti Frank ja Teressa Bellissimo, ja sen maine perustuu tarinaan, jossa Teressa keksi kanansiivet vuonna 1964. Tarun mukaan hän tarjoili yllättäen mausteisia, rapeita kanansiipiä poikansa ja hänen ystäviensä illanviettoon – ja syntyi klassikko. Vaikka tarinaa on kyseenalaistettu, Anchor Barin asema kanansiipien “kotipaikkana” on kiistaton.
Menut ja Herkut 🍽️
Ravintolan tunnusmerkki on sen alkuperäiset Buffalon kanansiivet, jotka tarjoillaan kermaisessa sinisen juuston kastikkeessa ja sellerinpuikkojen kera. Muita suosikkeja:
– Buffalon-kanansiivet (mausteasteet vaihteluvälillä mieto–tulinen)
– Suolakurkkuperunat – paikallinen klassikko
– Kanansiipiburgerit – yhdistelmä kanansiipiä ja hampurilaista
– Wing Ding -ateria – kanansiipiä, ranskalaisia ja kylmää olutta
📌 Vinkkejä vierailuun
– Ruuhka-aikoina (viikonloppuisin) odotusaika voi olla pitkä – varaa aikaa.
– Kokeile myös paikallisia oluita, kuten Labatt Blue tai Genesee Cream Ale.
– Osta virallisia tuotteita (kastikkeita, t-paitoja) muistoksi.
Sijainti ja Tunnelma 🏙️
Anchor Bar sijaitsee Buffalon keskustassa osoitteessa 1047 Main Street. Sen sisustus on täynnä musiikki- ja urheilumuistoja, kuten autografioituja kitaroita ja paikallisten joukkueiden (Buffalo Bills, Buffalo Sabres) rekvisiittaa. Illasta tekee elämyksen myös live-musiikki.
Vierailu Buffalossa? 🗺️
Anchor Bar on yksi Buffalon kulttuurillisista maamerkistä, mutta kaupungissa on paljon muutakin tarjolla. Tutustu myös:
– Niagaran putoukset – vain 20 minuutin ajomatka!
– Albright-Knox -taidemuseo – modernin taiteen helmi.
– Canalside – virkistäytymisaluetta ja kesätapahtumia.
Yhteenveto 🌟
Anchor Bar ei ole vain ravintola – se on Buffalon ruokakulttuurin symboli. Olitpa ruokaharrastaja tai matkailija, tämä paikka tarjoaa autenttisen kokemuksen ja maun, joka on vaikuttanut koko maailmaan. Muista tilata kanansiivet “medium-hot” – täydellinen tasapaino mausteisuudessa!
ℹ️ Aukioloajat: Ma–Pe 11–23, La 11–24, Su 12–22. Katso virallinen sivusto ajankohtaisista tiedoista.
Anchor Bar – Perustiedot
| Ominaisuus | Tiedot |
|---|---|
| Perustamisvuosi | 1964 |
| Sijainti | Buffalo, New York |
| Tunnusmerkki | Alkuperäinen buffalo wing -kastike |
| Ruokalista | Kana- ja naudanliharuoat, wingsit, sivut |
| Tapahtumat | Buffalon Wings Festival, paikalliset tapahtumat |
| Aukioloajat | Päivittäin, aamusta myöhäiseen iltaan |
| Erityispiirre | Klassinen buffalo wings -kastike |
| Arvostelut | Suositeltu paikallisten ja turistien keskuudessa |
| Historiallinen merkitys | Yksi Buffalon tunnetuimmista ravintolamerkeistä |
Usein Esitetyt Kysymykset kappale tästä aiheesta
| Kysymys | Vastaus |
|---|---|
| Mikä on Anchor Bar? | Anchor Bar on kuuluisa ravintola Buffalossa, joka tunnetaan erityisesti buffalo wing -kyljysten keksimisestä ja tarjoilusta. |
| Missä Anchor Bar sijaitsee? | Anchor Bar sijaitsee Buffalossa, New Yorkin osavaltiossa, osoitteessa 1047 Main Street. |
| Mitä erikoista Anchor Bar tarjoaa? | Ravintola tarjoaa kuuluisia buffalo wing -kyljyksiä, muita amerikkalaisia pubiruokia sekä erilaisia kastikkeita ja lisukkeita. |
| Onko Anchor Bar suosittu turistikohde? | Kyllä, Anchor Bar on suosittu matkailijoiden ja paikallisten keskuudessa, jotka haluavat maistaa buffalo wingsejä alkuperäisessä paikassa. |
| Mikä on buffalo wing -ruoka? | Buffalo wing on maustettu ja friteerattu kanan siipi, joka tarjoillaan usein sinappikastikkeen ja sellerin kanssa. |
| Voiko Anchor Barsta saada myös muita ruokia? | Kyllä, ravintolasta löytyy myös muita pub-tyylisiä ruokia kuten hampurilaisia, nachoja ja salaatteja. |
| Mikä on Anchor Bar’n aukioloaika? | Aukioloajat voivat vaihdella, mutta ravintola on yleensä avoinna päivittäin lounas- ja illallisaikoina. |
| Voiko Anchor Barsta tehdä varauksia? | Kyllä, suosittuina aikoina suositellaan tekemään pöytävarauksia etukäteen. |
| Onko Anchor Bar:ssa mahdollista ottaa mukaan noutoruokia? | Kyllä, ravintola tarjoaa myös take-away-palveluita, jotta voit nauttia ruoat myös kotona. |
Lisätietoja Anchor Barista
- Buffalo Chicken Wings Buffalo Wingit – tunnettu siipiravintola, joka loi tämän klassisen herkuttelun. Suositeltava paikka kokeilla alkuperäisiä buffalo wingsejä.
- Visit Buffalo Niagara Buffalo Niagara – matkailusivusto, joka esittelee Buffalon nähtävyyksiä ja ruokakulttuuria. Hyvä lähde lisätiedolle alueen ravintoloista.
- New York State Tourism New Yorkin matkailu – laajempi katsaus osavaltioon, sisältäen Buffalon nähtävyydet ja ruokakulttuurin.